据悉，为了赢得龙年的好色头，不少大牌商家推出了“龙年”定制特色菜，吸引消费者。“龙行”、“龙马精神”、“龙腾虎跃”、“龙飞凤舞”等龙年主题套餐位居年夜饭订单前列。也有很多消费者选择通过外卖为除夕夜的餐桌“添加道菜”。除了春节必不可少的饺子和年糕外，龙虾、蟹、盆菜、烤鱼、红烧肉等硬菜也成为了除夕夜餐桌上的明星。

春节期间，餐饮消费市场迎来高潮。外卖已经成为很多消费者的“新年习俗”，无论是回老家过团圆年，还是全家旅游过潇洒年。据南方 基因从美团外卖方面了解到，异地年夜饭外卖订单同比增长29%。许多热门旅游城市的外卖订单大幅上涨。从品类上看，饺子外卖订单同比增长60%，火锅同比增长90%，海鲜同比增长77%，甜品同比增长66%。

业内专家表示，年夜饭消费的普及反映了餐饮业的良好趋势乐鱼体育app。预计2024年餐饮业将继续复苏，质量、成本效益发展和线上线下进一步整合将成为一种趋势。乐鱼官网

一位来自深圳的用户点出了今年最贵的年夜饭外卖——一顿1493元的海鲜。很多消费者在订单中加入了“年夜饭加菜，辛苦老板乐鱼体育app！“年夜饭拍照，请尽量好看”等备注。今年最远的异地订单来自一位住在广州的用户。她去了2800公里外的哈尔滨过年，通过外卖订购了自己的年夜饭——东北特色菜。