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今年,美食-KY的85度C不仅重启了美国展厅,还传出将从西岸跨越东岸,评估在纽泽西州和乔治亚州开店。
后疫情时代,餐饮业重启海外布局,看到美国是世界上最大的消费市场,加上世界上第一个宣布解封恢复正常生活的国家,国内餐饮业食品-KY(2723)、扬秦。雅明-KY、八方云集等相继赴美淘金,积极扩大布局。
美食-KY于2008年前往美国展览馆。85度C最初进入美国市场,目标是成为一个全国性的品牌。虽然目前的据点都在美国西岸,但它并没有放弃美国东岸市场。疫情前85度C每年在美国开10-15家店,近三年受疫情影响,美国扩张几乎停滞不前,2020年、2021年只开了一家新店,2022年也只开了三家。乐于官网
扬秦旗下「炸鸡大狮」美国第一家计划画店明年第一季开业,落户加州的概率很高。八方云集美国2号店今年年初开业,去年年底涨价10%,今年的店数规模将来到十家店。
85度C已经遍布美国七个州,包括华盛顿州、加州、内华达州、德州、奥勒冈州、夏威夷州和亚历桑那州。未来的计划将从西岸到东岸,包括纽泽西州和乔治亚州。初期计画以「前店後厂」形式展店,在一定规模后有机会增加中央工厂,支应开设更多的门市。
鉴于美国去年9月宣布新冠疫情结束,美食KY今年重拾美国市场展店实力,计划开设6至8家门店,2024年、2025年展店数量也将超过2023年,有机会恢复到过去一年十家展店的高峰期。
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食品-KY疫情三年展览保守,但没有收获,过去85度C主要是亚洲人口,所以经常针对中国社区更多的地方展览,但在疫情期间,由于许多中小型面包店关闭,85度C意外吸引了许多拉丁美洲客户,加上85度C在美国非常有竞争力,锁定廉价市场在扩张下,增加信心扩大到更多的美国市场。
雅明于2015年开始布局美国市场,目前美国地区总店数超过100家。「快乐柠檬」主要据点位于加州。「炸鸡大狮」预计未来美国第一家店将从加州开始。扬秦表示,美国FDD(连锁加盟披露文件)程序较长,预计最早将于明年第一季度开展。乐鱼体育app
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