此外，《夏布夏布》严格选用世界优质食材，采用优质肉制品，锅底和酱料秉承匠心，经过几十道工序独家秘制而成，让美食家享受到高CP值的精致火锅！

“夏布夏布”是台湾商人创立的台式小火锅品牌。目前，世界上已开设了近1000家分店，台湾省第一家店位于台北中山区，美食一级战区，进驻台北新光三越南西店乐鱼官网。商店的特点是以酒吧用餐的形式与传统火锅完美结合。同时，它还整合了其手摇茶品牌“茶米茶”，让手摇饮控制器在品尝美味小火锅的同时，也可以喝各种手摇饮料。

店里有58个座位，包括单人吧台区，即使一个人能享受到小火锅的美食体验！

本店整体风格以木色和“夏布”品牌橙色为主轴设计，墙上有独特的造型镜和有趣的文字，整个空间营造轻松时尚的氛围，让美食家在用餐时感到轻松舒适。

为了迎合不同地区消费者的口味偏好，《夏布夏布》专门在海外和台湾省分店推出了大大小小的鸳鸯锅，其中固定的鸳鸯是用来做的「养生菌菇锅」选用优质杏鲍菇、洋菇、牛肝菌作为主题…等等，先切碎后炒香，再加入松露酱、蘑菇酱等调味料，浓郁醇厚的汤头可以完美的涮肉。

菜单以高CP值小火锅套餐为主，采摘「一人一锅」这样，美食家就可以根据自己的口味和喜好随意搭配，先选择锅底，然后选择主食、肉类或海鲜、蔬菜拼盘、自助调味品，以及各种无限的主食，更多的开胃冰沙和茶。最后，附上独特的冰Q粉，为一餐画下完美的ending！

「黄金蛤蜊锅套餐」是台湾省分公司限制的美食之一。以金蛤和澎湖海菜为主轴，汤头散发出浓郁的咸味，是海鲜控制者不容错过的首选！

另一边的大鸳鸯推出了五个秘制锅底供选择，让美食家有更多的选择。每个锅底都精心准备，味道独特！

与普通番茄锅不同的是，先将切碎的番茄与炒洋葱丝混合，使汤底更加鲜甜；入口前，你会感受到迷迭香的香气，入口后，你会品尝到浓郁的甜番茄味。

初步访问建议您可以尝试菜单中的人气.1的「胡椒猪肚鸡锅」，鲜浓的鸡汤搭配白胡椒和台湾大薏米，让汤头更加浓郁。此外，厨师还加入了Oatly燕麦奶，使汤底更加光滑可口，散发出独特的香气乐鱼体育。

素食者可以选择蘑菇综合拼盘作为主食，汤底可以选择独特的「炭烤乌龙茶汤」，淡雅的茶香与各种食材搭配，有着独特的风味！

充满正宗的四川风味，汤底加入丰满的黄油和辛辣的调味料，呈现出辛辣刺激的味道，是辛辣人的首选！

完美结合醇厚的炭烤乌龙香气和牛奶香气，然后搭配Ｑ弹珍珠，每一口都充满了幸福！

建议你在酱料区尝试一下。「呷哺芝麻酱」，细磨花生与白芝麻混合，口感浓郁光滑，非常适合搭配各种肉类和海鲜；另一种必须选择的酱汁是特殊的「水蜜桃醋」，桃香甜解腻，与各种肉类完美搭配！

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