日前，北青报记者跟随执法人员来到红莲北里甲11号楼广外人民生活服务中心，对畜产品、水产品、水果蔬菜等年货进行现场检查。执法人员检查了服务中心肉类、水产品、散装食品等摊位的门票、检疫证明和商品标签，随机抽取部分蔬菜进行农药残留快速检查，现场检查结果合格。在检查过程中，还发现个别商户采购台账不完整，票据未加盖相关公章，工作人员要求市场方立即纠正。

　　北京青年报讯(记者 张小妹)年夜饭是怎么出炉的乐鱼官网？今年，当消费者在餐厅享受新年前夜晚餐时，他们可以通过电子屏幕查看厨房的现场直播，或者通过“明亮的厨房明亮的炉子”直接实现厨房的可视化，真正可以“放心看，放心吃”。随着春节的临近，《北京青年报》记者从西城区食品药品监督管理局获悉，该区开展了节前食品安全专项检查，辖区内1200家餐饮单位实现了阳光餐饮。

　　同时，今年食品药品监督管理局也对每个摊位提出了更详细的要求，特别是散装食品销售摊位，统一标签，每个标签必须清楚地写下销售产品的各种信息，让消费者在购买时一目了然。这种“宣传开放”也延伸到便利市场。在蔬菜、水果、粮油、肉类、新鲜食品等不同区域，商户上方的电子显示屏滚动宣传营业执照、食品营业执照、健康证明等文件信息。

　　北清日报记者了解到，西城区食品药品监督管理局从1月开始开展节前食品安全专项检查，加大对大米、面粉、粮油、畜禽、鲜蛋、酒类、水产品、蔬菜、水果等消费量大、风险高的产品的监督抽样检查力度。目前共抽样235批，未发现不合格食品leyucom乐鱼官网。据介绍，西城大部分大型超市也设立了监测点，每周二、周四对外开放，配备专业检测设备和专业检测人员。居民可以免费快速检查他们购买的蔬菜。快速检查项目包括农药残留、瘦肉精和孔雀石绿。

　　西城区食品药品监督管理局相关负责人表示，将继续加强对承接“年夜饭”的餐饮服务单位的检查。重点检查食品采购、生熟食品储存、食品加工生产、食品样品保留等关键环节，特别是餐具清洗消毒、餐厨垃圾处理等关键环节，严格执行操作规范。

　　除食品市场外，对西城区生产企业、大型连锁商场、超市、便利店、餐饮单位的监督检查也在进行中。对于公众关心的年夜饭安全问题，该区1200家餐饮单位实现了“阳光餐饮”，消费者可以通过大屏幕看到食品原料和厨房加工过程，全家享受年夜饭可以“放心，吃放心”。

　　西城区食品药品监督管理局在此提醒消费者，节日期间购买年货应在正规商场、超市、农贸市场购买。外出就餐时，应选择证照齐全、安全卫生的餐饮单位。就餐后，应及时索要并保留消费票据等凭证。如遇食品药品安全问题，请拨打投诉举报热线12331。