旅游发展局将支持9月中秋节复办大坑舞火龙。市民可在9月28日至30日连续三天在大坑街道观看火龙巡游，并邀请留学生体验传统舞火龙乐鱼体育app。万圣节期间，即10月26日至29日，为期5年的香港美酒之旅也将在中环海岸举行。除了传统的36种国家葡萄酒外，还有中国葡萄酒和其他新兴葡萄酒乐鱼体育。美食也特别加入了大湾区的流行食品。连接到11月，旅发局将联合300多家餐厅酒吧恢复品味全市活动。到12月，旅游发展局还将举行香港丰富多彩的冬季巡演和香港新年倒数。

为配合政府推进夜间丰富多彩的活动，香港旅游发展局将于9月至12月举行一系列活动，包括重新举办舞蹈火龙、葡萄酒美食之旅和品尝城市，并推出100万张每张价值100港元的旅客餐饮券，以吸引旅客来香港消费。

在宣传方面，旅发局利用国际明星，包括Henry Golding、林明珍、丁海寅等人宣传香港夜游体验，与内地在线旅游平台和社交平台合作，推出「抖音香港旅游节」，甚至邀请不同内地博主乘坐高铁到香港城市漫游，并在香港城市漫游「小红书」介绍漫游路线，带动香港消费。

此外，为吸引更多游客到港消费，旅发局将于11月起向游港游客送出新的100万份「香港夜飨乐」旅游餐饮消费券，每张价值100港元，旅客免费领取，凭证可在香港晚上6点以后使用。此外，11月至1月期间，旅客可以以20元的香港元乘坐开篷车夜游香港。同时，旅游发展局还将改善庙街夜市的氛围，主要是布置灯光、装饰、运用创意「包装」庙街，「整靓个场」吸引更多的乘客。

旅游发展局主席彭耀佳表示，他将与行业、地区和政府进行沟通和了解，形容「好吧，因为一个投诉就不好了」，认为要给予一定的空间，但有些规定如何拆墙松绑则需要综合考虑。

旅游发展局总干事程鼎义承认，香港的消费氛围不够，但承认重启旅游初期存在这个问题。疫情期间市民的消费习惯没有改变，所以先做好气氛，然后一步一步慢慢开始。至于当局是否给予了额外资源？程鼎义表示，没有额外资源，旅游发展局利用现有资源进行宣传，将其视为旅游策展。