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据报道,南昌积极鼓励南昌风味小吃“罐汤”品牌可持续发展,致力于挖掘南昌风味小吃“罐汤”品牌历史文化遗产,逐步推动“罐汤”品牌发展国内外市场,不断满足人们日益增长的餐饮服务需求,努力打造南昌美食城市名片。
南昌市将成立“瓦罐汤”品牌产业集团,加快风味小吃“瓦罐汤”品牌健康有序发展,鼓励南昌特色小吃“瓦罐汤”品牌“走出去”,培育“世界英雄城、南昌瓦罐汤”城市名片。
以行业龙头企业为支撑,成立南昌风味小吃“瓦罐汤”品牌产业集团,实现规模化、标准化、标准化发展。
为此,南昌建议通过几年的努力,积极推动南昌风味小吃“瓦罐汤”品牌的快速发展,在省内外开设一定规模的南昌风味小吃“瓦罐汤”品牌店。助推“互联网” 加快南昌风味小吃“瓦罐汤”产业转型升级。乐于官网
在统一门店招聘方面,南昌风味小吃“瓦罐汤”品牌门店必须做到统一门店招聘、统一商标、统一标识。
为确保“瓦罐汤”品牌持续快速发展,不断开拓国内外市场,做大做好“瓦罐汤”品牌,南昌将推出统一标准、统一评价、统一授牌、统一门店招聘、统一支持的“五统一”工作措施。
在统一支持方面,南昌风味小吃“瓦罐汤”本地品牌店(省)可及时向昌注册地商务主管部门申请一次性补贴8000元;南昌风味小吃“瓦罐汤”省外品牌店可及时向昌注册地商务主管部门申请一次性补贴1.5万元。
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