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乐于官网没有厨师也可以炒全自动美团来了

发布时间:2024-03-16 17:16:57  点击量:
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“例如,如果你在北京,在飞机起飞之前,你下一个订单买一瓶香水,你飞到上海和朋友一起购物,无人驾驶汽车悄悄地跑到你身边,给你香水。”

对于这个问题,深耕物流配送多年的刘强东曾描述:“随着我们无人车的广泛部署,消费者不再需要留下任何地址购物。”

在追求“没有最快,只有更快”的道路上,快递物流开始了及时性之争,外卖配送也参与其中。

换句话说,随着无人技术的快速发展,未来所有关于购物的消费场景都将逐渐消除时间和空间的界限乐于官网。

据了解,御膳坊是2018年成立的人工智能厨房共享品牌,主要以中餐智能烹饪技术为核心,为餐饮企业提供各种商业版的自动智能烹饪设备。目前,其人工智能烹饪机器人已迭代到第十代。

近日,有消息称,美团“无人机配送”将与御膳坊“烹饪机器人”合作,实现“机器人复制厨师手艺,快速到达消费餐厅”的美好想象。

如果说美团无人机推动的城市低空物流网络为城市末端即时配送提供了新的可能性,那么智能烹饪技术可以大大提高餐饮业的用餐效率。

机器人拖地、机器人洗碗、机器人烹饪。。。科学技术对人们生活的渗透体现在日常生活的方方面面。现在这些词听起来可能不新鲜了。

曾经有消息说,一个外卖男孩在收到订单后去商店吃饭,结果左右,他的订单必须加班,商家仍然不能吃饭。情急之下,他只能亲自来到厨房挥勺。

这也意味着未来消费者可能不用等30分钟甚至一个小时点餐,因为御膳坊的AI智能烹饪机器人可以在2分钟内炒出4道热气腾腾的菜肴,然后配合无人机配送,20分钟内将热气腾腾的菜肴送到顾客手中。

接单、取餐、配送,外卖的兴起让风吹日晒只为送餐的外卖兄弟,与厨师在大大小小的餐厅厨房里挥勺的命运息息相关。

但按照规定,外卖小哥不能随意进入商家的厨房。对于这个问题,在采访中,小哥哥说:“不,有时是必须的”,又说了多少人的辛酸。

此前,美团还通过骑手APP系统发布了一项关于商家用餐情况的调查。从结果来看,商家用餐缓慢绝对是影响外卖配送效率的主要因素。

如果店里订单太多,吃得慢,会影响外卖兄弟的配送效率。如果饭菜做得好,外卖兄弟就不会提货,这也会影响消费者的用餐体验。

据报道,在调整组织结构时,王兴曾对内表示:“零售的最终形式是机器猫。如果你想要什么,它可以马上给你拿出来。”

今年10月,美团的组织结构宣布了新一轮的调整。一个重要的变化是成立了一个专门的小组,统一零售业务的资源分配。

2分钟出餐,15分钟配送...在追求更快更好的服务体验方面,站在链条前端的餐饮和链条末端的配送必然会越来越近。

当然,要想达到这样的速度,公司需要有足够的商品类别和覆盖面广、效率高的物流体系。经过多年在外卖领域的深耕,美团的优势在于可以构建最后三公里的即时配送系统。

“比如餐饮,我们先提供信息,再提供交易,再提供外卖配送。现在我们还为餐饮老板提供ERP系统,我们会走到B端,扎得更深。”

谈到对未来规划的想象,美团创始人王兴曾在一次采访中坦言:我们正在在各个垂直行业进行更深层次的联系。

如今,“烹饪机器人”携手“美团无人机”,也可以看作是其完成B端到C端闭环的显性信号。在大大满足消费者应急需求的同时,通过技术重新定义“餐饮”。

正如他所说,美团试图改变人们吃饭的方式和方式,从在路上奔跑的百万骑手到与系统相连的百万餐馆。

从2016年进入无人配送领域,到第一代无人配送车“小袋”的诞生,再到今年4月在北京顺义正式运营的新一代自主研发的无人配送车,美团一直在加速这条赛道的发展。

就像美团高级副总裁王慧文多年来一样,他担心无人配送的实施将带来技术挑战,但最困难的挑战是将技术与商业和用户体验有效地结合起来。”

显然,在这些不断增长的数字背后,美团对无人配送的应用有着更高的期望,但要真正实现大规模应用,就无法逃脱技术落地的问题。

数据显示,截至目前,无人车配送服务已覆盖20多个社区,共配送订单3.5万份,自动驾驶里程近30万公里。

今年10月,一位微博用户开玩笑说,他的私家车与美团无人驾驶汽车相撞。

例如,如何保证自动驾驶的安全?如何解决一些极端场景或突发事件?如何实现无人配送车的路权管理?

同样,对于进入无数商业厨房的“烹饪机器人”,许多消费者仍然难以接受,说:炒菜的比例,没有灵魂,不好吃。

针对这一结果,美团表示,当时无人配送车在辅助道路上行驶到T字路口,正直过马路,遇到社交车辆右转,然后远程安全员为了避免碰撞,进行了“紧急制动停止”操作,但最终为时已晚。

一些机构对今年的投资市场进行了热词分析。云图显示,在尖端技术领域,机器视觉、人工智能、物流、自动驾驶、新能源是前五个关键词,也是目前投资机构最乐观的领域。

不难看出,与科技的发展相比,如何打破梦想与现实的障碍,使技术与人们的生活更好地结合,是目前最大的问题。

随着“无人机”、“无人机”或“自动烹饪机”等高科技广泛应用的消息,许多人担心未来的骑手和未来的厨师会失业吗?

同样在今年,王兴宣布将美团战略从“”开始Food Platform ”升级为 “零售 “科技”,首次将零售和科技提升到战略高度。

如果我们对技术发展持乐观态度,用机器解决一半的运力需求,那么对骑手的需求仍将比现在增加50%。

正如美团无人配送部总经理夏华夏所预测的,到2025年,美团外卖的规模可能是现在的三倍。

随着时代的变迁和发展,超市的出现使过去的百货公司成为记忆的缩影,电子商务的发展使网上购物成为常态,视频风口见证了纸媒体的孤独和直播的繁荣。

此外,机器的大规模应用也会产生一些新的工作需求,如无人设备的维护、远程控制等。

旧职位的替代也意味着新职位的出现。我们不必太担心未来的人机时代。


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