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乐鱼体育食安问题致15人肠胃炎 Spize餐饮店罚7200元

发布时间:2024-02-25 22:16:47  点击量:
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此外,位于勿洛路284号的餐厅还存在其他食品安全问题,包括未提供洗手液的厨房和厕所,以及未经许可在店内加工食品。这家店是Spize的 Concepts运营。

卫生部和食品局联合调查发现了一些食品安全问题,包括食品桌未能正确分离熟食,以及使用污渍砧板来处理熟食。这个摊位是Spize Bedok操作。

为了公众健康,食品局指示两家公司纠正过失,并采取必要措施改善食品安全和商店清洁。食品局还将不洛路336、338号西餐摊位和不洛路284号餐厅的食品卫生等级从A级降至C级。

食品局呼吁所有餐饮业人员保持店铺清洁,让员工接受足够的食品安全管理培训。食品局将对违法者采取行动。违规者一经定罪,将面临最高2000元罚款。如果定罪后继续违规,当局每天可以罚款100元。乐鱼体育

去年7月,新加坡食品局接到通知,15人吃了不洛路Spize餐厅的食物后患有肠胃炎。幸运的是,没有人需要住院治疗。

Spize西餐摊位位位于勿洛路336号和338号,用有污渍的砧板处理熟食。(食品局提供)

周三(11月15日),食品局发布了一份文件,称食品局表示,Spize Bedok私人有限公司和Spizee 由于违反环境公共卫生(食品卫生)规定,Concepts私人有限公司被法院罚款3600元。


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